মাংস

কোরবানি ঈদের দিন থেকে শুরু করে এর পরবর্তী কয়েকদিন পর্যন্ত মাংসের বাহারি পদ খেয়েছেন হয়তো। মাংসের ভিন্নধর্মী পদের স্বাদ নিতে চাইলে

মাংসের সুরুয়া হলো স্বাস্থ্যকর একটি পদ। এতে অনেক উপকরণ দিলেও স্বাদ উগ্র হয় না। এর সঙ্গে পাউরুটি সেঁকা অথবা চাইলে বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে

ঢাকা: সপ্তাহ ব্যবধানে রাজধানীর বাজারগুলোতে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কমেছে। সব ধরনের সবজির বাজার স্থিতিশীল থাকলেও অস্থির হয়ে

মেঘলা দিনে একটু খিচুড়ি হলে মন্দ হয় না,তাইনা? তো হয়ে যাক। জেনে নিন খুব সহজে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি:  উপকরণ  গরুর মাংস ২ কেজি, এলাচ

নারায়ণগঞ্জ: ঈদের দিন বিকেলে নারায়ণগঞ্জের বিভিন্ন স্থানে কোরবানির গরুর মাংস বিক্রি শুরু হয়। চলে রাত পর্যন্ত। ঈদের আগের দিন বাজারে

রাজশাহী: রাজশাহীতে ঈদুল আজহার দিন বিকেল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত বাজার দামের চেয়ে অনেকটা কম দামে সংগ্রহ করা কোরবানির মাংস পাওয়া যেত।

কোরবানির ঈদে গরুর মাংসের বিভিন্ন পদ রান্না করে থাকেন আপনি। তবে পোলাও, খিচুড়ি ও গরম সাদা ভাতের সঙ্গে একটু ঝাল মাংস মুখে রুচি বাড়ায়।

মুরগির মাংস খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। গরু বা খাসির মাংসের চেয়ে সস্তা এ মাংস ত্বক ও শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর উপাদানে ভরপুর। মুরগির

পঞ্চগড়: পবিত্র ঈদুল আজহা উপলক্ষে পঞ্চগড় জেলা কারাগারে থাকা ১৭০ বন্দির জন্য বিশেষ খাবারের ব্যবস্থা করেছে কারা কর্তৃপক্ষ। রোববার

গরমে ফ্রিজ খারাপ হয়ে গেলে কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়ে যায়। যারা প্রতিদিন কাজের চাপে রান্নাবান্নার সময় পান না, তাদের ক্ষেত্রে সমস্যাটা

সাতক্ষীরা: খুলনা অঞ্চলের মানুষের কাছে গরু কিংবা ছাগলের মাংসে চুই ঝাল বরাবরই প্রিয়। এজন্য এবারের পবিত্র ঈদ-উল-আজহায়ও অন্যান্য সব

ঢাকা: পবিত্র ঈদুল আজহার পর অনেকেই গ্রামের বাড়ি থেকে কোরবানির কাঁচা মাংস নিয়ে আসেন বাসায়। আবার পরিবার পরিজনকে বাসায়ও অনেকে মাংস নিয়ে

ঢাকা: দুয়ারে ঈদুল আজহা, কোরবানির ঈদ। সাধারণ প্রয়োজনের পাশাপাশি কোরবানির মাংস সংরক্ষণের জন্য এই সময়ে ফ্রিজ কেনেন ক্রেতারা। তাই সারা

খুলনা: সুন্দরবনের শাকবাড়িয়া থেকে ছয়টি বস্তায় ১৩২ কেজি হরিণের মাংস উদ্ধার করা হয়। বন টহল ফাঁড়ির বনরক্ষীদের দেখে নৌকা ফেলে পালিয়ে

যশোর: পূর্ব বাংলা কমিউনিস্ট পার্টির অন্যতম ক্যাডার ও কুখ্যাত সন্ত্রাসী শিমুল ভূঁইয়ার সেকেন্ড ইন কমান্ড সাইফুল আলম ওরফে সাইফুল